Buddha Bowls: Eine Schüssel voller Glück

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Beschreibung

Eine Schüssel betrunken Glück
Gebundenes Buch
Gesunde Kohlenhydrate treffen auf Eiweissbomben und vitaminreiches, meist rohes Gemüse, garniert mit Dressing oder Dip – schon ist die Buddha Bowl fertig. Der Trend jedweder Kalifornien ist gegenwärtig da obendrein, die Welt zu erobern. Regeln beim Befüllen der Bowl gibt es nicht, extra: die Komponenten stehen selber, nichts ist verkocht, gehackt oder vermischt. So passt sich der Trend der Buddha Bowls perfekt der heutigen Zeit und den modernen Essgewohnheiten an – denn: nach Rezept kochen war gestern! Derweil sich die Zutaten wie der runde Unterleib von Buddha über den Rand der Schüssel wölben, verankern die bunten Schüsseln den unverwechselbaren Namen „Buddha Bowls“. In 50 Rezepten für Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und einem nahrhaften Znacht zeigt die Autorin und Foodbloggerin Annelina Waller, wie einfach, schnell und gesund man Buddha Bowls zubereitet und wie man sie unkompliziert in den Ernährungsplan integrieren kann.

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