Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge. Vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl (Vegane Kochbücher von Attila Hildmann)

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Warum kann man eine Diät nicht als Wohlfühlprogramm aufführen? So, dass man Übergewicht abbaut und Defizite ausgleicht? So, dass die Anziehung zu Zivilisationskrankheiten wirksam zurückgebildet wird? Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester Vegankoch. Zweimal hintereinander gewann er den Titel ?Bestes vegetarisches Kochbuch des Jahres?. Millionen Zuschauer erlebten bei Stefan Raab, Stern TV und Co., wie man mit Kürbispommes, Nudeln allesamt Zucchini und Eis ohne Sahne und Milch selbst passionierte Nicht-Vegetarier begeistert und sintemalen abspeckt. In ?Vegan for Fit? zeigt er, was man mit einem Rundum-?Reset? von Körper und Geist in 30 Tagen erreicht. Die verblüffenden Erfahrungen, die die Teilnehmer in den Testreihen seiner ?Facebook-Challenge 2012? mit dieser Diät-Form gemacht haben, sprechen alleine. Viele der ?Probanden? kommen im Beileger des Buchs ausführlich zu Wort. Für die meisten Menschen entsteht bei Attilas Challenge zum ersten Mal im Leben ein Gefühlsausbruch dafür, wie es sich anfühlt, sich konsequent uneingeschränkt zu ernähren: ohne gehärtete Fette, ohne Cholesterin, ohne Hormone, ohne Trennmittel, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Emulgatoren und ohne leere Kohlenhydrate. In kürzester Zeit erholt sich der Körper vom Dauerbeschuss durch angeblich gut gemeinte chemische Zusatzstoffe. Mehr als ein Dutzend ernährungsbedingte Leiden oder Zivilisationsbeschwerden bilden sich spontan zurück. Zudem entschwinden überflüssige Pfunde mit der vitalstoffreichsten Diätform, die bisher bekannt ist. Das Ernährungsprogramm des angehenden Physikers orientiert sich sintemalen an modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen, die übereinstimmend eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung empfehlen, um vulgo vor Herzinfarkt, Krebs und Schlaganfall wirksam zu schützen. Attila Hildmann, Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Schüler trickreicher Rezeptideen, die vulgo den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie
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